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Asador de aluminio fundido ELO Karree, 42 x 26 cm – Asador

Distribución eficiente del calor para resultados uniformes

El aluminio fundido garantiza una distribución rápida y uniforme del calor, lo que permite que la carne, las verduras y los gratinados se cocinen de manera uniforme. Gracias a un grosor de base de aprox. 6 mm, el calor se retiene a largo plazo y se reducen las fluctuaciones durante la cocción. El resultado son costras doradas de manera uniforme y un interior jugoso, al tiempo que se acortan los tiempos de cocción en comparación con los utensilios de cocina de paredes finas.

Para asar con poca grasa y una preparación sencilla

El revestimiento antiadherente de alta calidad permite cocinar con poco o nada de grasa, sin que los alimentos se peguen. Esto reduce el esfuerzo de limpieza y facilita el fraccionamiento. Las personas que valoran una cocina ligera se benefician de la combinación de la superficie antiadherente y el gran volumen útil de aprox. 6,6 l, que ofrece suficiente espacio para platos familiares o múltiples porciones.

Uso versátil en la placa de cocción y en el horno

Este asador rectangular es apto para todos los tipos de placas de cocción, excepto inducción, y también se puede utilizar en el horno. La práctica tapa universal favorece la cocción constante y ahorra energía al retener la humedad y el calor. Por lo tanto, el asador es ideal para asar, estofar, gratinar y preparar menús más grandes.

Apto para el uso diario y de fácil cuidado

El asador es apto para lavavajillas, lo que simplifica considerablemente la limpieza después de cocinar. El interior liso del revestimiento reduce los residuos persistentes, por lo que a menudo basta con un breve remojo o un ciclo en el lavavajillas. El asa y la tapa están diseñados de tal manera que el manejo y el transporte desde la placa de cocción hasta el horno se pueden realizar cómodamente.

Con el asador de aluminio fundido ELO Karree para asar con poca grasa y limpiar fácilmente, prepare platos de forma específica para la familia y los invitados — ideal para el uso diario en la cocina del hogar.

Propiedades

Material y conducción del calor

El asador está hecho de robusto aluminio fundido y ofrece una conductividad térmica muy buena. Gracias a la distribución uniforme del calor, las temperaturas se pueden mantener estables, lo que resulta especialmente ventajoso al estofar y asar trozos de carne más grandes. El diseño compacto garantiza la retención directa del calor.

Revestimiento para una cocción suave

El revestimiento antiadherente de alta calidad reduce significativamente que los alimentos se peguen y permite asar con poca grasa. El revestimiento facilita la extracción de los gratinados y evita que se queden pegados al dorar, lo que hace que la preparación sea más limpia y eficiente.

Compatibilidad y área de uso

Apto para todos los tipos de placas de cocción excepto inducción, el asador es versátil. Es apto para horno y cubre así los tipos de preparación desde el estofado suave hasta el gratinado. La tapa universal apoya la cocción y conserva los aromas y la humedad.

Limpieza y cuidado

El asador es apto para lavavajillas, lo que simplifica enormemente el cuidado. La superficie antiadherente lisa también permite una limpieza frecuente sin frotar intensamente, lo que ahorra tiempo en el día a día de la cocina.

Características del producto

FAQ

¿Es el asador apto para placas de inducción?

No, el asador es apto para todos los tipos de placas de cocción, excepto inducción.

¿Es el asador apto para el horno?

Sí, el asador es apto para horno y se puede utilizar para gratinar y estofar en el horno.

¿Se puede meter el asador en el lavavajillas?

Sí, el asador es apto para lavavajillas, lo que simplifica la limpieza.

¿Qué dimensiones y qué capacidad tiene el asador?

El asador mide aprox. 42 x 26 x 12 cm y tiene un volumen útil de aprox. 6,6 l.

¿Qué piezas se incluyen en el volumen de suministro?

El volumen de suministro incluye olla y tapa.