Placa reversible de aluminio fundido a presión con revestimiento antiadherente de la marca ILAG®:
- Cara acanalada para un aroma más intenso.
- Cara lisa para asar de forma homogénea.
Placa de piedra natural con ranura recogegrasa.
Termóstato de regulación continua.
Resistencia y reflector de acero inoxidable.